" Encuentra ese Ceviche que Tanto Buscabas, El Mariscal tu Mejor Decisión "
Sabor al norte ......
CONSEJO PARA UN BUEN CEVICHE :
El ceviche peruano es uno de los platos más conocidos en la cocina peruana, por no mas decir el mas famoso, este plato esta elaborado con diferentes tipos de pescados crudos, ademas cada cocinero le pone un toque personal el cual hace que su sabor sea distinto. Ahora, es verdad que tiene que gustar el pescado crudo, porque es la verdadera base de esta receta. Un pescado con el que hay que tener mucho cuidado, pues no vale cualquier tipo. Pero no te preocupes, porque vamos a contarte cuáles son los que sí puedes utilizar y otros muchos trucos para que tu ceviche sea todo un éxito.
Pulpo a la Parrilla
Fresco e irresistible pulpo a la parrilla, con ensalada de papas, champiñones y verduras frescas, acompañado de un crocante chicharrón. ¡Tu mejor forma de empezar!
Parihuela
Delicioso caldo concentrado de cangrejo y trozos de pescado acompañado de un abanico de ceviche picantito. Ideal para combatir el frío.
Crocante de Lenguado
Crocante, caliente y sabroso lenguado frito acompañado de papas peruanas doradas y fresca ensalada.
Ceviche de Mango
Atrévete a disfrutar de esta combinación exótica, nuestro ceviche acompañado de trozos de mango. No puedes dejar de probarlo
Ceviche El Mariscal
Fresca pesca del día traído de Lima por avión todos los días, coronado con pulpo al grill, alcaparras y palta
Ceviche Clásico
Pesca del día o de mariscos con camote glaseado, choclo y canchita.
Ceviche Barra
Pesca del día o de mariscos con camote glaseado, choclo y canchita.
Arroz con Mariscos
Arrisotado arroz jugoso con mariscos frescos del día con sabor a camarones de río, como todo en nuestra carta, traído de Lima por avión
Chaufa El Mariscal
Deliciosa receta de nuestros piratas chinos con huevo, tocino y deliciosos mariscos frescos coronados con hilos de wantan y chicharroncito de pescado (pídelo también sólo de chicharrón.
Chicharrón
Con menjunje de El Mariscal, tienes que probarlo acompañado de yuquitas fritas, zarza criolla y tártara de la casa.
Pescado Frito
Pide nuestra deliciosa pesca del día o nuestros pejerreyes arrebozados, fritos, acompañados de arroz y yuca dorada con zarza criolla.
